Okkio Caffe Địa điểm: Sài Gòn 171 Nguyen Duc Canh, Phu My Hung, Dist 7, Saigon. 151 Dong Khoi, Dist 1, Saigon 41/1 Pham Ngoc Thach, Dist 3, Saigon 110 Xuan Thuy, Thao Dien, Dist 2, Saigon 120-122 Le Loi, Dist 1, Saigon - Facebook, Instagram 43factory - Specialty Coffee Roastery in Da Nang - Địa điểm: Đà Nẵng & Sài Gòn - Website, Facebook, Instagram // Intenso Coffee Roaster - Địa điểm: Sài Gòn - Facebook, Instagram, Shopee // Blagu Roasters - Blend Aroma by Guru - Địa điểm: Sài Gòn - Website, Facebook, Instagram, Lazada, Shopee // Stupiducks Specialty Coffee - Địa điểm: Sài Gòn - Website, Facebook, Instagram, Lazada, Shopee, Grab -...

Bạn biết không, bảo quản cà phê hạt rang trong ngăn đông là một cách rất tốt để giữ cà phê hạt rang tươi trong thời dài, có thể là nhiều tháng. Bảo quản cà phê trong ngăn đông là một ý tưởng thú vị để cà phê tránh tối đa sự oxi hoá, kéo dài tuổi thọ và chất lượng của hạt cà phê và chúng mình thường làm việc này nhằm lưu trữ các mẫu cà phê mới sau khi degas. Việc bảo quản thời gian dài 1 loại...

Ethiopian Coffee Beans Region: Đông Phi Profile: Việt quất, cam quít, hoa Production: 847 triệu lbs (4.3% sản lượng toàn cầu) Global Rank: 5 Varieties: 54% Arabica, 46% Robusta, 0% Liberica Tổng quan về cà phê Ethiopia Nơi khai sinh ra cà phê, cà phê rang yêu thích của tôi đến từ Ethiopia. Đậu của họ được chế biến ướt hoặc khô với mỗi phương pháp làm thay đổi đáng kể hương vị của đậu. Cà phê chế biến ướt nhẹ hơn và có vị chanh trong khi cà phê chế biến khô đậm đà và phức tạp hơn nhiều, thường có hương...

Papua New Guinea (PNG) là một quốc đảo ngoài khơi bờ biển đông bắc Australia. Nó bao phủ khoảng một nửa đảo New Guinea, với nửa còn lại được tạo thành từ các tỉnh Papua và Tây Papua của Indonesia.Gần chín triệu người Papua New Guinea (87% dân số) sống trong các cộng đồng nông thôn trong cả nước, và khoảng một phần ba sống dựa vào cà phê cho sinh kế của họ.Giống như các quốc đảo khác tại Thái Bình Dương, PNG đối mặt với nhiều thách thức về kinh tế cũng như...