Arabica Heirloom Ethiopia Oromia Buku Abel G1 Natural - Stupiducks Specialty Coffee

SKU: PVN2004
Còn hàng
215.000₫ GNY: Tiết kiệm:
  • Quốc gia: Ethiopia
  • Vùng trồng: Kayon mountain, Guji, Oromia
  • Sơ chế: Natural
  • Giống: Heirloom
  • Độ cao vùng: 2,000-2,200 masl
  • Niên vụ: 2023 - 2024
  • Note: Đào, phô mai dâu, hoa , việt quất, vải thiều
  • Mức rang: Light+ for Filter, Espresso
Khối lượng
Ngày rang
Ưu đãi liên quan Ưu đãi liên quan

Cà phê hạt rang Specialty Coffee - Ethiopia Oromia Buku Abel G1 Natural - Stupiducks Specialty Coffee

Các loại cà phê miền Nam Ethiopia như loại cà phê này phần lớn được sản xuất từ các giống Arabica bản địa đặc biệt của Ethiopia được trồng lâu đời trong khu vực. Đây là phiên bản chế biến khô hoặc “tự nhiên”, có nghĩa là hạt cà phê được làm khô bên trong quả chứ không phải sau khi vỏ quả đã được loại bỏ, như trường hợp cà phê đã rửa sạch

Cà phê specialty Ethiopia Oromia Buku Abel G1 Natural từ Stupiducks Specialty Coffee:

  • Origin: Ethiopia
  • Region: Guji, Oromia
  • Farm: Kayon mountain
  • Altitude: 2,000-2,200 masl 
  • Process: Natural
  • Plant Varietal: Heirloom Types
  • Tasting Notes: Peach,strawberry cheese,elderflower,blueberry,lychee finish
  • Roasted: Light+ for Filter, Espresso

National Peach Month | Days Of The Year (August 2022)

Strawberry Cheesecake Recipe (with Fresh Strawberries) | Kitchn

Elderflower Wine Recipe - Light To Medium Bodied

Việt Quốc Xay Nhuyễn / Blueberry puree

Missing lychee DNA holds the key to growing more of these delicious fruits  | Popular Science

Cà phê hạt rang specialty coffee Ethiopia Oromia Buku Abel G1 Natural  được rang bởi Stupiducks phù hợp các phương pháp pha chế hand filter, V60, Chemex, French Press, Aeropress, Cold brew, Cold drip.

Phân phối bởi Duck Mart

Cà phê tại Duck Mart để được bao lâu kể từ khi tôi mua?
Chúng tôi nhận thấy rằng thời gian tốt nhất để pha cà phê rang espresso thực sự là 10 - 20 ngày sau khi rang. Và, quan trọng là cà phê tiếp tục ở trạng thái tối ưu sau 30 ngày sau khi rang và tốt nhất trước 6 tháng.

Cà phê Filter có thời hạn khác, tốt nhất nên từ 15 sau khi rang và trước 4 tháng

Đọc thêm bài viết: Cà Phê Của Bạn Có Quá Tươi?

Chính sách hoàn trả của bạn là gì?

Đối Với Đơn Hàng Cà Phê Hạt Rang

Chúng tôi đặt trọng tâm lớn vào kiểm soát chất lượng trước khi các gói cà từ các nhà rang xay cà phê được đưa lên kệ. Để đạt được thỏa thuận thương mại và trưng bày sản phẩm cà hạt rang tại Duck Mart các nhà rang cần đạt được các tiêu chuẩn về chất lượng cà phê nghiệm ngạt thông qua bộ phận kiểm soát chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, nhằm đảm bảo tối đa lợi ích của khách hàng, chúng tôi sẽ chấp nhận hoàn trả sản phẩm cà phê hạt rang trong vòng 7 ngày kể từ khi khách hàng nhận được sản phẩm và sử dụng tối đa 10% khối lượng thực. Điều này sẽ giúp khách hàng yên tâm sử dụng sản phẩm tại Duck Mart cùng theo đó là đồng kiểm giữa nhà rang và bộ phẩn kiểm tra chất lượng Duck Mart sau khi hoàn trả sản phẩm.

Chậm Trễ Giao Hàng

Chúng tôi mong muốn gửi các đơn đặt hàng cà phê ngay trong ngày sau khi chúng được rang hoặc trong vòng 2 ngày làm việc đối với hàng hóa và các sản phẩm không phải là cà phê. Khi đơn đặt hàng của bạn đã được thu bởi nhà vận chuyển hàng hóa đã chọn, thời gian giao hàng nằm ngoài tầm kiểm soát của chúng tôi. Chúng tôi không thể hoàn trả hoặc thay thế các mặt hàng bị chậm trễ trong quá trình vận chuyển. Nếu đơn đặt hàng bị tuyên bố bị mất hoặc thiếu, chúng tôi sẽ hoàn lại tiền hoặc thay thế nó.

Rất tiếc, tôi đã nhầm lẫn với đơn đặt hàng của mình. Đơn hàng của tôi có thể bị thay đổi hoặc hủy bỏ không?

Chúng tôi thường xuyên xác nhận lại đơn đặt hàng của quý khách sau khi nhận thông tin trên hệ thống, vì thế sau khi đơn hàng được đóng gói và thu bởi nhà vận chuyển theo đúng thông tin đã xác nhận trước, chúng tôi khó lòng có thể thay đổi hay hủy bỏ đơn hàng.

Theo đó, khi bạn cần thay đổi bất kỳ thông tin đơn hàng nào, vui lòng gửi email về Duckmartvn@gmail.com hoặc gọi hotline 0782437571 để được giúp đỡ sớm nhất.

Tôi muốn phục vụ cà phê của Duck Mart tại Quán cà phê / Doanh nghiệp của mình, làm cách nào để biến điều này thành hiện thực?

Vui lòng gửi email về Duckmartvn@gmail.com hoặc gọi hotline 0782437571 để được giúp đỡ sớm nhất.

 

Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới và hạt cà phê thực tế là hạt của cây cà phê. Các hạt được chế biến thành hạt cà phê sau đó được rang để tạo ra các loại cà phê khác nhau. Người ta nói rằng cà phê ngon nhất là cà phê mới rang, xay và pha. Hương vị đặc trưng của cà phê là do quá trình rang xay.

4 tác nhân gây giảm chất lượng cà phê hạt rang:

  • Ánh sáng
  • Nhiệt độ
  • Độ ẩm
  • Không khí (O2)

Oxy dẫn đến quá trình oxy hóa, làm mất mùi thơm và tinh dầu, cuối cùng khiến cà phê của bạn bị thiu. Nhiệt và độ ẩm đẩy nhanh quá trình đáng kể, cũng như ánh sáng, nhưng ở mức độ thấp hơn. Để đảm bảo rằng hạt cà phê của bạn luôn tươi, bạn cần phải làm mọi thứ có thể để đề phòng 4 điều này.

1. Tránh tối đa ánh sáng trực tiếp

2. Để cà phê tại nơi có nhiệt độ ổn định nhất:

Việc thay đổi nhiệt độ thúc đẩy quá trình oxy hóa của hạt cà phê, dẫn đến việc cà phê nhanh chóng giảm chất lượng. Vì thế cần đặt cà phê tại nơi có nhiệt độ ổn định ngày đêm, ít bị tác động nhiệt bởi yếu tố bên ngoài nhất

3. Không để trong tủ lạnh hay tủ đông:

Việc bỏ cà phê trong tủ đông lạnh sẽ làm nhiệt độ thay đổi nhanh chóng cùng với môi trường có độ ẩm cao, điều này thúc đẩy tối đa quá trình oxy hóa của cà phê.

4. Sử dụng lọ đụng cà phê chuyên dụng có khả năng chống oxy tràn vào bình chứa và đồng thời đẩy tối đa khí trong bình chứa cà phê ra ngoài.

5. Chia nhỏ theo từng khẩu phần cà phê: điều này giúp bạn hạn chế tác động vật lý tới các hạt cà phê chưa sử dụng tới, nó là yếu tố quan trọng nhằm tăng tính ổn định của hạt cà phê, giúp tăng tuổi thọ và duy trì chất lượng cà phê đáng kể.

6. Sử dụng cà phê nguyên hạt: tốc độ oxy hóa của cà phê nhanh dần khi bề mặt của nó tiếp xúc với oxy. Khi xay cà phê theo dạng bột, oxy sẽ tiếp cận mọi bề mặt của cà phê dễ dàng và nhanh chóng, điều này sẽ mang đi hương thơm ban đầu của loại cà phê của bạn đi nhanh chóng. Việc sử dụng cà phê nguyên hạt và chỉ xay ngay trước khi pha là yếu tố tiên quyết nhằm duy trì chất lượng cà phê trong thời gian dài.

7. Sử dụng cà phê của bạn nhanh nhất có thể, thời gian sử dụng cà phê tốt nhất là trong vòng 6 tháng trong điều kiện bảo quản hợp lý.

Giỏ hàng